Burger Keto aux Oignons Caramélisés et Fromage Fondant
Ingrédients (pour 2 burgers) :2 gros oignons jaunes, coupés en rondelles épaisses (environ 1,5 cm)
300 g de bœuf haché (ou 2 steaks hachés)
4 tranches de fromage (cheddar, gouda ou mozzarella)
Sel et poivre
Beurre ou huile pour cuisson
(Optionnel) Sauce burger, moutarde, cornichons, etc.
Instructions :Préparer les rondelles d’oignon : Couper les oignons en rondelles épaisses sans les séparer. Faire revenir à feu moyen dans une poêle avec un peu de beurre jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et tendres (environ 5–7 min de chaque côté). Réserver.
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