Oeufs marinés, saucisse et oignons

1 tasse de vinaigre blanc
1 tasse d’eau
1/4 tasse de sucre
1 cuillère à soupe de sel
1 cuillère à café de grains de
poivre noir 1 cuillère à café de graines
de moutarde 1 cuillère à café de flocons de piment rouge (facultatif)