Ingrédients 1 kg de tripes 2 tomates (hachées) 2 oignons (hachés) 4 gousses d’ail (hachées) 2 poivrons verts (hachés) 2 feuilles de laurier c/n d’eau Sel au goût Poivre à goûter Huile préparation lire la suite en page suivante