- Le veau peut remplacer le porc pour une version encore plus fondante.
- Ajoutez un peu de parmesan râpé dans la crème pour une sauce encore plus gourmande.
- Cette recette est aussi délicieuse réchauffée le lendemain.
Conclusion :
Zéro motivation ? Laissez ces médaillons à la crème vous réconcilier avec votre journée. Tendre, savoureux, et si facile à préparer… c’est un câlin dans l’assiette !
