Découvrez comment préparer la pizzanta en suivant la procédure et les conseils étape par étape. Si vous avez aimé cette recette, essayez également la pizza frite ou les crêpes du carnaval .
Comment préparer la pizzanta
Étape 1
Récupérez la farine tamisée dans le bol du batteur planétaire
1
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Étape 2
A part, dissolvez la levure de bière émiettée dans un verre avec le lait, l’eau tiède et le sucre semoule.
2
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Étape 3
Versez la levure dissoute dans le bol avec la farine
3
et pétrir pendant une minute.
Étape 4
Ajoutez le sel, versez l’huile d’olive extra vierge
4
et travaillez à nouveau avec le crochet pendant quelques minutes.
Étape 5
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