- Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et graissez légèrement un moule à muffins de 6 tasses.
- Dans un bol moyen, fouetter ensemble les œufs, le parmesan, la crème épaisse, le sel et le poivre jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
- Répartissez uniformément le bacon haché, le fromage cheddar râpé et l’oignon vert haché dans les moules à muffins.
- Versez le mélange d’œufs sur la garniture de chaque moule à muffins, en remplissant chacun d’eux environ aux ¾.
- Placez le moule à muffins dans le four préchauffé et faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que les coquetiers soient pris et légèrement dorés sur le dessus.
- Sortez-les du four et laissez-les refroidir quelques minutes avant de les retirer du moule à muffins.
- Servez les coquetiers moelleux chauds comme une option de petit-déjeuner délicieuse et pratique.
Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 25 minutes | Durée totale : 35 minutes
Kcal : 200 kcal | Portions : 6 portions
Un délice culinaire pour tous les matins :
Les muffins aux œufs copieux pour le petit-déjeuner ne sont pas seulement un repas ; c’est une aventure culinaire qui commence dans le confort de votre cuisine. Parfaite pour ceux qui cherchent à insuffler à leurs matins une touche de créativité et de saveur, cette recette témoigne de l’idée que le petit-déjeuner doit être tout sauf ordinaire. Avec un temps de préparation et de cuisson de seulement 35 minutes, ces muffins aux œufs sont une option rapide et satisfaisante qui ne fait aucun compromis sur le goût ou la qualité.
Information nutritionnelle:
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