Les sardines :
Teneur en APA : 573 mg pour 100g Teneur en EPA : 1250 mg pour 100g Teneur en DHA : 1790 mg pour 100 g
Valeurs pour des sardines grillées
Les sardines sont source de calcium, de phosphore et de fer.
L’espadon
Teneur en APA : 0 mg pour 100g Teneur en EPA : 772 mg pour 100g Teneur en DHA : 0 mg pour 100 g
Valeurs pour un espadon, cuit au four
L’huile de soja
Teneur en APA : 7300 mg pour 100g Teneur en EPA : 0 mg pour 100g Teneur en DHA : 0 mg pour 100 g