500 g de blanc de poulet, coupé en émincés
2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
200 ml de crème fraîche épaisse.
1 oignon, émincé
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de beurre.
Sel et poivre au goût
Persil frais, haché pour la garniture.
INSTRUCTIONS :
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