Version Méditerranéenne : Ajoutez des olives noires et une pincée d’origan pour une touche ensoleillée.
Touche Citronnée : Zestez un citron sur le poisson avant d’enfourner pour plus de fraîcheur.
Sans Produits Laitiers : Remplacez la crème par du lait de coco pour une version exotique.
Épices du Monde : Un peu de curry ou de paprika fumé apportera une note originale.
Croustillant Gourmand : Saupoudrez le plat de chapelure avant la cuisson pour une légère croûte dorée.
Comment Conserver ce Plat ?
Au réfrigérateur : Conservez dans une boîte hermétique jusqu’à 48 heures. Réchauffez doucement au four à 160°C ou à la poêle avec un filet d’eau.
Au congélateur : Ce plat peut être congelé sans la crème pendant 2 mois. Ajoutez la crème lors de la réchauffe pour éviter qu’elle ne se sépare.
Réchauffage idéal : Au four à 160°C pendant 10-15 minutes, ou au micro-ondes en mode doux pour éviter de dessécher le poisson.
Suggestions d’Accompagnement
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