Choisir le Chorizo : Préférez du chorizo doux pour une saveur légère, ou du chorizo piquant si vous aimez les plats relevés.
Texture Crémeuse : Pour une sauce plus onctueuse, vous pouvez ajouter une cuillère à café de maïzena diluée dans un peu d’eau avant de verser la crème.
Légèreté : Remplacez la crème fraîche par de la crème légère ou du yaourt grec pour une version plus légère.
Accompagnement : Servez avec du riz, des pâtes fraîches ou des légumes sautés pour un repas équilibré.
Astuce Gourmande : Ajoutez une poignée de parmesan râpé dans la sauce pour une touche encore plus savoureuse.
Bon appétit !
Conservation des Aiguillettes de Poulet en Sauce Crémeuse au Chorizo
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