- Saisir les cuisses de poulet dans une poêle avant de les cuire pour une saveur plus profonde.
- Utilisez de la crème de champignons maison pour une touche de fraîcheur.
- Pour une finition croustillante, faites griller le poulet pendant 3 à 5 minutes à la fin de la cuisson.
Recommandations :
- Accompagnez-le d’une purée de pommes de terre crémeuse, de nouilles aux œufs au beurre ou de légumes cuits à la vapeur pour un repas complet.
- Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Réchauffez-les doucement sur la cuisinière ou au four.
Nutrition (par portion, approximative) :
- Calories : ~350
- Protéines : 22 g
- Matières grasses : 23 g
- Glucides : 10 g
- Fibres : 1 g
Ce plat de cuisses de poulet cuites au four avec de la crème de champignons deviendra certainement un plat réconfortant incontournable. Crémeux, savoureux et satisfaisant, c’est un succès à chaque fois
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