Préparer les bananes : Éplucher les bananes, les couper en rondelles et les placer au congélateur pendant au moins 2 heures (idéalement toute une nuit).
Mixer : Dans un blender ou un mixeur, ajouter les rondelles de banane congelées, le lait et le miel. Mixer jusqu’à obtention d’une texture lisse et crémeuse.
Déguster immédiatement pour une texture façon « soft-serve », ou placer au congélateur 1 heure pour une consistance plus ferme.
Astuce : Ajoutez du cacao en poudre, des pépites de chocolat ou du beurre de cacahuète pour varier les plaisirs !la suite page suivant
