Introduction :
Les tacos français sont une délicieuse fusion de saveurs traditionnelles françaises et mexicaines, offrant un repas copieux et satisfaisant. Originaires de France, ces tacos sont très différents de leurs homologues mexicains. Leur touche unique vient de l’utilisation de frites comme garniture aux côtés de diverses viandes, sauces et fromages, le tout enveloppé dans une tortilla moelleuse. Ce plat a gagné en popularité dans la culture de la restauration rapide française et fait maintenant son chemin dans le monde entier en tant que repas savoureux et portable. Que vous recherchiez une collation rapide ou un repas complet, les tacos français ne manqueront pas de vous impressionner par leur délicieuse combinaison de saveurs et de textures.
Ingrédients :
4 grandes tortillas de farine
1 livre de poitrine de poulet ou de bœuf (ou une combinaison), coupée en dés
1 grosse pomme de terre, pelée et coupée en petits cubes
1 tasse de fromage râpé (un mélange de cheddar et de mozzarella fonctionne mieux)
1/4 tasse de crème sure
1/4 tasse de mayonnaise
2 cuillères à soupe de ketchup
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
1 cuillère à café de poudre d’ail
1 cuillère à café de paprika
Sel et poivre, au goût
Coriandre ou persil frais pour la garniture
Huile végétale pour la friture
Instructions :
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