Ingrédients (4 portions)
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- 200 g de lentilles vertes ou corail (protéines végétales et fibres)
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- 1 oignon (détoxifiant naturel)
- 2 carottes (riches en bêta-carotène et fibres)
- 2 branches de céleri (effet diurétique)
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- 2 tomates fraîches ou en conserve (antioxydantes et riches en vitamine C)
- 1 gousse d’ail (stimule le métabolisme)
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive (bonnes graisses pour la digestion)
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- 1 cuillère à café de curcuma (puissant anti-inflammatoire)
- ½ cuillère à café de cumin (favorise la digestion et brûle les graisses)
- ½ cuillère à café de paprika (thermogénique, stimule la perte de poids)
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- 1,5 litre d’eau ou de bouillon de légumes
- Sel et poivre au goût
- Jus d’un demi-citron (facultatif, pour un effet détox)
Préparation
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