Ce pain à l’aneth et au sésame est un pain moelleux, savoureux et aromatique, parfait pour les sandwichs, les trempettes ou en accompagnement de soupes et de ragoûts. L’ajout d’aneth frais et de graines de sésame lui confère un goût unique et délicieux.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de levée : 1 heure
Temps de cuisson : 35 minutes
Temps total : 1 heure 50 minutes
Ingrédients
- 400 ml de lait réchauffé
- 600 g (4 tasses) de farine tout usage
- 1 cuillère à café (5 g) de sel
- 2 cuillères à soupe (26 g) de sucre
- 1 cuillère à soupe (8 g) de levure
- 1 à 2 cuillères à soupe d’aneth frais, finement haché
- Graines de sésame, pour la garniture
Instructions
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