Pour une touche tropicale et crémeuse , remplacez la crème épaisse par de la crème de coco . Cette substitution :
Crée une texture riche et sans produits laitiers
Ajoute une saveur subtile de noix de coco qui complète la mangue
Rend la recette adaptée aux végétaliens
Remplacez simplement 1 tasse de crème épaisse par 1 tasse de crème de coco entière et suivez les mêmes étapes de mélange et de congélation.
Sorbet à la mangue – Léger et rafraîchissant
Pour un dessert fruité et rafraîchissant , réalisez un sorbet à la mangue en utilisant :
2 tasses de purée de mangue
½ tasse de sucre
Jus d’un citron vert
Mélangez, congelez et remuez de temps en temps pour éviter la formation de cristaux de glace. Les sorbets sont naturellement sans produits laitiers et parfaits pour ceux qui veulent un dessert plus léger et fruité .
Glace à la mangue et au fruit de la passion – Une fusion tropicale
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