Ingrédients :
- 1 banane mûre (environ 120 g), écrasée
- 1 œuf
- 40 g de flocons d’avoine
- 1 cuillère à soupe (15 ml) de lait
- 1 cuillère à café (5 ml) de levure chimique
- 1 carré de chocolat noir (environ 10 g), coupé en petits morceaux
Préparation :
- Dans un bol, mélangez la banane écrasée (120 g), l’œuf, les flocons d’avoine (40 g), le lait (15 ml), et la levure chimique (5 ml).
- Ajoutez les morceaux de chocolat noir (10 g) dans la pâte.
- Faites cuire au micro-ondes pendant 2 à 3 minutes jusqu’à ce que le cake soit gonflé et cuit à cœur.
- Dégustez directement dans le bol ou démoulez-le sur une assiette.
Conseils pour une alimentation équilibrée tout au long de l’année
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