Top 30 Recettes Saines et Faciles pour Enfants : Des Repas Équilibrés et Gourmands

Ingrédients :

• 1 laitue romaine, coupée en morceaux
• 150 g de blanc de poulet, grillé et coupé en lanières
• 50 g de croûtons de pain complet
• 30 g de parmesan râpé
• 1 cuillère à soupe (15 ml) de yaourt nature
• 1 cuillère à soupe (15 ml) de jus de citron
• 1 cuillère à café (5 ml) de moutarde de Dijon
• 1 cuillère à soupe (15 ml) d’huile d’olive
• Sel et poivre au goût

Préparation :

1. Dans un petit bol, mélangez le yaourt (15 ml), le jus de citron (15 ml), la moutarde (5 ml), et l’huile d’olive (15 ml). Assaisonnez avec du sel et du poivre.
2. Dans un grand bol, mélangez la laitue romaine avec les lanières de poulet grillé (150 g) et les croûtons de pain complet (50 g).
3. Ajoutez la sauce au yaourt et mélangez bien pour enrober tous les ingrédients.
4. Saupoudrez de parmesan râpé (30 g) avant de servir.

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