Top 30 Recettes Saines et Faciles pour Enfants : Des Repas Équilibrés et Gourmands

Ingrédients :

• 200 g de filets de poulet
• 50 g de poudre d’amandes
• 50 g de chapelure
• 1 œuf
• 2 cuillères à soupe (30 ml) de farine
• 1 cuillère à café (5 ml) de paprika doux
• 1 cuillère à café (5 ml) d’ail en poudre
• Sel et poivre au goût
• 2 cuillères à soupe (30 ml) d’huile d’olive pour la cuisson

Préparation :

1. Préchauffez votre four à 200°C.
2. Coupez les filets de poulet (200 g) en morceaux de la taille d’une bouchée.
3. Dans un bol, mélangez la farine (30 ml), le paprika (5 ml), l’ail en poudre (5 ml), le sel et le poivre.
4. Battez l’œuf dans un autre bol.
5. Dans un troisième bol, mélangez la poudre d’amandes (50 g) et la chapelure (50 g).
6. Enrobez les morceaux de poulet de farine, trempez-les dans l’œuf battu, puis roulez-les dans le mélange de chapelure et d’amandes.
7. Faites chauffer l’huile d’olive (30 ml) dans une poêle à feu moyen et faites revenir les nuggets jusqu’à ce qu’ils soient dorés de tous les côtés. Vous pouvez également les cuire au four pendant 15 minutes.
8. Servez avec une sauce au yaourt ou une purée d’avocat.

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