Avez-vous deux carottes ? Une délicieuse salade rapide et pertinente dans nos moments difficiles

Râpez les carottes sur une râpe grossière.

Râpe le fromage.

Faites bouillir les œufs durs et râpez-les également.

Ajoutez de l’ail au goût ; le piquant de la salade dépendra de sa quantité.

Saler et assaisonner avec de la mayonnaise au goût. Plus il y a de mayonnaise, plus la salade est juteuse.

Vous pouvez faire votre propre mayonnaise – laissez simplement un commentaire sous l’article et je partagerai ma recette éprouvée.

N’oubliez pas d’ajouter du persil pour la fraîcheur et la saveur.