La sauce blanche maison fait partie de ces recettes incontournables en cuisine qui, en plus d’être délicieuses, sont extrêmement faciles à préparer. Avec des ingrédients de base que vous avez probablement déjà dans votre garde-manger, vous pouvez créer une sauce onctueuse et crémeuse qui rehaussera la saveur de vos pâtes préférées. Avec une touche de … Lire plus
Les congélateurs, indispensables pour préserver nos aliments, peuvent parfois poser des défis, notamment en raison de la formation de givre. Cependant, saviez-vous que le glycerin, souvent utilisé en cosmétique, peut être votre allié secret dans la lutte contre ce problème ? Dans cet article, nous allons explorer comment utiliser le glycerin de manière sûre et … Lire plus
Ingrédients: 2 tasses de farine 1 tasse de lait 3 cuillères à soupe de sucre 1 oeuf 1 cuillère à café royale 2 cuillères à soupe de beurre 1/2 cuillère à café de muscade 1 cuillère à café de cannelle moulue Miel, à gouter 1 pincée de sel Préparation: la suite page suivant
Dans le coin douillet du grenier de grand-mère, enfoui parmi son appareil à coudre traditionnel, se trouve un petit assortiment de reliques métalliques qui nous transportent à une époque où le savoir-faire précis et l’innovation passionnée étaient si courants. Ce ne sont rien d’autre que des bobines de fil, qui deviennent également courantes dans les … Lire plus
Ingrédients: Oignon 1 Huile d’olive sel le Chili Purée de tomates 900 ml sel Aubergines 3 Huile végétale Mozzarella 300 g Basilic frais Parmigiano Reggiano 70 g Préparation: la suite page suivant
La préparation de ce plat frappe par sa simplicité et son goût exceptionnel. Le chou s’avère juteux, un peu épicé et un peu épicé. La marinade ne prend qu’une journée, vous pouvez donc déguster le plat fini dès le lendemain ou le conserver jusqu’à l’hiver. Le chou coréen captive tous ceux qui le goûtent, et … Lire plus
Maintenant que nous sommes au cœur des mois les plus froids, se blottir devant un bol de ragoût qui réchauffe le ventre semble absolument paradisiaque. Et honnêtement, rien ne vaut cet incroyable ragoût de bœuf et de pommes de terre à la mijoteuse ! Le bœuf tendre et juteux accompagne les pommes de terre chaudes … Lire plus
En cuisine, le sel est principalement utilisé pour aromatiser les plats. Cet ingrédient, dont l’abus est contre-indiqué dans les préparations culinaires, peut également être un merveilleux allié dans le nettoyage. Cet ingrédient 100% naturel remplace parfaitement certains produits chimiques comme le bicarbonate de soude ou le vinaigre blanc. Pour un effet spectaculaire, il suffit de … Lire plus
Introduction : Le Croissant Salé Jambon Fromage, une version délicieusement savoureuse du croissant français traditionnel, est le plat réconfortant par excellence pour le petit-déjeuner, le brunch ou une collation rapide. Avec les couches beurrées de la pâte à croissant enveloppant du jambon riche et du fromage fondant, ce plat offre une expérience chaleureuse et gourmande … Lire plus
Ingrédients : 120g de beurre 70g de sucre en poudre 1g de sel 35g d’oeuf 135g de farine « 00 » 50g de farine « 0 » 30g de farine d’amande 10g de cacao en poudre Crème au chocolat blanc : 3 oeufs 65g de sucre 160g de crème 200g de lait 100g de chocolat … Lire plus
