- 1-2 courgettes
- 1 oignon
- 1 carotte
- 3-4 champignons
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- Sel, au goût
- Poivre à goûter
- 2 gousses d’ail, hachées
- 3 oeufs
- 30 ml de lait
- 20 ml d’huile d’olive
- 3 cuillères à soupe de farine
- 100-120g de fromage râpé
- 4-5 cuillères à soupe de yaourt
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
- Persil frais ou coriandre hachée
- Aneth frais, haché
Directions:
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