N’hésitez pas à ajouter vos herbes et épices préférées à la recette pour obtenir votre saveur préférée.
Pour que les galettes se tiennent mieux, placez le mélange au réfrigérateur pendant 30 à 60 minutes.
Vous pouvez préparer les galettes à l’avance et les conserver au réfrigérateur ou au congélateur.
Avantages nutritionnels :
Riche en protéines grâce aux pois chiches et aux œufs.
Riche en vitamines et minéraux grâce aux légumes.
Riche en fibres pour une bonne digestion.
Informations nutritionnelles :
Sans gluten (assurez-vous que l’avoine est certifiée sans gluten si vous l’utilisez)
Riche en protéines
Faible en sucres ajoutés
Valeurs nutritionnelles (par portion) :
Calories : 350
Protéines : 15 g
Glucides : 45 g
Fibres alimentaires : 10 g
Sucres : 8 g
Matières grasses : 10 g
Conservation :
Conservez les restes de galettes et de purée de patates douces dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
Réchauffer au micro-ondes ou à la poêle avant de servir.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
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