Ingrédients :
-1/2 tasse de beurre fondu
-1/2 tasse de sucre brun tassé
-1/2 tasse de sucre blanc
-1 œuf
-1 cuillère à café d’extrait de vanille
-1 tasse de farine tout usage
-1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
-1/4 cuillère à café de sel
-2 tasses de noix de coco râpée
Instructions :
1. Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser un plat de cuisson de 8 x 8 pouces.
2. Dans un bol moyen, crémer ensemble le beurre fondu, la cassonade et le sucre blanc jusqu’à consistance lisse. Battez l’œuf et la vanille. Mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel et incorporez-les au mélange crémeux. Incorporez la noix de coco. Répartissez uniformément dans le plat de cuisson préparé.
la suite dans la page suivante
