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Galettes de thon croustillantes et de chou

  • Ajoutez de la chapelure : pour une liaison supplémentaire, ajoutez 1/4 tasse (30 g) de chapelure au mélange.
  • Pimentez le tout : ajoutez une pincée de flocons de piment rouge ou un trait de sauce piquante pour plus de piquant.
  • Pour un repas plus copieux : ajoutez du quinoa ou du riz cuit au mélange.
  • Option végétarienne : Remplacez le thon par des pois chiches ou des lentilles pour une version végétarienne.

Avantages nutritionnels :

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  • Bonne source de protéines provenant du thon, des œufs et des haricots.
  • Riche en vitamines et minéraux provenant de légumes comme le chou, les poivrons et les oignons.
  • Fournit des fibres provenant du chou et des haricots.

Informations nutritionnelles :

  • Peut être végétarien en remplaçant le thon par des pois chiches ou des lentilles.
  • Peut être sans gluten en utilisant de la chapelure sans gluten (si vous en utilisez).

Valeurs nutritionnelles (par portion – approximatives) :

  • Calories : 250-300
  • Protéines : 15-20 g
  • Matières grasses : 10-15 g
  • Glucides : 20-25 g
  • Fibres : 4-6 g

Stockage:

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