- Utilisez une combinaison de cheddar et de mozzarella pour une texture plus crémeuse.
- Ajoutez du jambon haché ou du bacon cuit pour plus de saveur.
- Assurez-vous d’extraire toute l’humidité des courgettes et des pommes de terre pour éviter d’avoir des muffins détrempés.
Avantages nutritionnels
- Courgette : Faible en calories et riche en vitamines C et A.
- Pommes de terre : une excellente source de potassium et de glucides énergisants.
- Fromage : Ajoute des protéines et du calcium.
Informations sur le régime alimentaire
- Convient aux végétariens.
- Peut être rendu sans gluten en remplaçant la farine par de la farine sans gluten.
Valeurs nutritionnelles (par muffin, environ)
- Calories : 150
- Protéines : 6 g
- Glucides : 12 g
- Matières grasses : 8 g
- Fibres : 2 g
- Sodium : 200 mg
Stockage
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