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Barres d’avoine cuites au four avec fruits et noix

  • 1 tasse de flocons d’avoine (90 g)
  • 50 g de raisins secs (⅓ tasse)
  • 50 g de noix hachées (½ tasse)
  • 50 g d’abricots secs, hachés (⅓ tasse)
  • 1 banane écrasée
  • 1 pomme râpée (de taille moyenne)
  • 50 g de flocons d’avoine (½ tasse)

Instructions

Étape 1 : Préchauffer le four

  • Préchauffez votre four à 180°C (360°F).

Étape 2 : Mélanger les ingrédients

  • Dans un grand bol, mélanger les flocons d’avoine, les raisins secs, les noix hachées, les abricots secs, la banane écrasée, la pomme râpée et les flocons d’avoine.
  • Remuez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient uniformément répartis.

Étape 3 : Préparez le plat de cuisson

  • Beurrez un plat allant au four ou recouvrez-le de papier sulfurisé.
  • Transférez le mélange de flocons d’avoine dans le plat et étalez-le uniformément.

Étape 4 : Cuisson

  • Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et que le mélange soit pris.

Étape 5 : Laisser refroidir et servir

  • Retirez le plat du four et laissez-le refroidir légèrement.
  • Couper en carrés ou en barres et servir chaud ou à température ambiante.

Suggestions de présentation

  • Garnissez le tout d’une cuillerée de yaourt grec et de baies fraîches pour un petit-déjeuner équilibré.
  • Arrosez de miel ou de sirop d’érable pour plus de douceur.

Conseils de cuisine

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