1. Préchauffez votre four à 200°C.
2. Battez les œufs énergiquement, puis ajoutez le beurre fondu, le sel, le curry, et le lait progressivement. Incorporez ensuite la farine et la levure.
3. Mélangez délicatement les rondelles de courgettes coupées à la mandoline dans la pâte pour bien les enrober.
4. Versez la préparation dans un moule beurré ou tapissé de papier cuisson, saupoudrez de gruyère râpé et enfournez pour 45 à 50 minutes.
5. Laissez refroidir et placez au frais.
6. Démoulez au moment de servir, en parts ou en cubes.
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 45-50 min
Portions : 4 personnes
Continuer la recette à la page suivante / Kontynuuj przepis na następnej stronie.
