Puis-je préparer ces pommes de terre à l’avance ? Absolument ! Vous pouvez les trancher et les assaisonner quelques heures avant la cuisson. Conservez-les au réfrigérateur, couvertes, jusqu’à ce que vous soyez prêt à les cuire.
Quelle est la meilleure façon de réchauffer les restes ? Réchauffez les restes de pommes de terre dans un four à 350 °F pendant environ 10 minutes pour leur redonner leur croustillant. Évitez de les mettre au micro-ondes, car cela peut les rendre détrempés.
Puis-je utiliser d’autres types de pommes de terre ? Oui, vous pouvez utiliser des pommes de terre Yukon Gold ou rouges si vous préférez. Gardez à l’esprit que différentes pommes de terre peuvent varier légèrement en texture, mais les résultats seront toujours délicieux.
Comment dois-je conserver les restes ? Conservez les restes de pommes de terre dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Ils constituent un excellent ajout au hachis du petit-déjeuner le lendemain matin !
Conclusion
Ces pommes de terre cuites au four en tranches sont un plat d’accompagnement délicieux et facile à préparer, à la fois polyvalent et adapté à la famille. Avec leurs bords croustillants, leurs centres tendres et leurs saveurs personnalisables, elles sont parfaites pour tout, des dîners de semaine aux festins des fêtes. Que vous y ajoutiez du fromage, des épices ou des herbes fraîches, cette recette offre des possibilités infinies qui vous donneront envie d’en redemander. Dégustez ces savoureuses tranches de pommes de terre chaudes sorties du four et préparez-vous à recevoir des critiques élogieuses !
