Laissez le gâteau refroidir complètement à température ambiante, puis placez-le au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour laisser les saveurs se mélanger et pour que la garniture se raffermisse.
Service :
Avant de servir, vous pouvez saupoudrer un peu de sucre glace sur le dessus pour une touche décorative. Coupez le gâteau en carrés et servez-le bien frais.
Suggestions:
Vous pouvez personnaliser la garniture en ajoutant des fruits frais comme des fraises ou des framboises pour une touche de couleur et d’acidité.
Pour un goût plus intense, utilisez un mélange de fromage à la crème avec une touche de mascarpone.
Ce gâteau benne au fromage à la crème au citron est parfait pour les fêtes ou les occasions spéciales. Sa texture crémeuse et son goût acidulé sauront séduire vos invités. Si vous avez d’autres questions ou besoin d’informations supplémentaires, n’hésitez pas à demander !
