Faire revenir les légumes : Faites revenir l’oignon avec l’huile d’olive, puis ajoutez les carottes.
Ajout des pois chiches : Incorporez les pois chiches, le cumin et le bouillon de légumes. Laissez mijoter 15 minutes.
Mixer et servir : Mixez le tout, assaisonnez, et servez avec du persil frais.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Portions : 4 personnes
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