Cannellonis au poulet

Ingrédients pour préparer les cannellonis au poulet 8 feuilles pour cannellonis cuits 1 blanc de poulet cuit et effiloché 1 oignon coupé en petits carrés 2 gousses d’ail, coupées très petites 1 poivron rouge coupé en petits carrés 70 ml. tomate concassée Sauce béchamel (je vous laisse ma recette dans la section conseils ci-dessous) Fromage … Lire plus

Flan jambon-fromage à la croûte dorée

Cette cocotte de jambon et de fromage à la croûte dorée n’est pas seulement un repas ; c’est un câlin chaleureux dans une assiette. La croûte dorée renferme un cœur fondu de fromage et de jambon, créant un mélange harmonieux de saveurs qui réconfortent et satisfont. Chaque bouchée offre un avant-goût de la maison, de … Lire plus

La viande la plus dure devient molle en 10 minutes ! Une viande qui fond dans la bouche

Ingrédients: 350 g de bœuf (tranché finement) 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de sauce soja Poivre noir au goût 1 œuf battu 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 2-3 gousses d’ail, émincées 1 cuillère à café de gingembre émincé Un peu de piment (facultatif, tranché) 1 poivron, tranché finement Lire … Lire plus

brochettes de poulet

Ingrédients: 600 g de blanc de poulet 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de poivre noir 1 cuillère à café d’ail en poudre Persil au goût 2 cuillères à soupe de beurre fondu 2 cuillères à soupe d’huile Le jus d’une orange 1 cuillère à … Lire plus

Oeufs de mimosa aux crevettes

Découvrez cette merveilleuse recette gourmande d’œufs mimosa aux crevettes, qui peut être préparée en entrée ou en repas et plaira aux enfants comme aux adultes. Ingrédients : 6 œufs, 12 grosses crevettes, 100 g de mayonnaise , 1 échalote, sel, poivre , paprika Lire la suite en page suivante

Recette de Teresitas à la crème pour la Semaine Sainte

La crème de la Semaine Sainte Teresitas est un dessert traditionnel apprécié pendant la Semaine Sainte dans certaines cultures, notamment en Espagne et en Amérique latine. Ces délicieuses pâtisseries combinent la richesse de la crème avec une croûte légère et friable, offrant un moment de plaisir dans un temps marqué par la réflexion et la … Lire plus

Découvrez cette Astuce au Vinaigre pour Obtenir des Frites bien Croustillantes

Seules ou en accompagnement, les frites sont un incontournable de la cuisine. Mais réussir leur cuisson en veillant à ce qu’elles ne soient pas trop grasses n’est pas toujours aisé. Heureusement, il existe une astuce infaillible pour préserver leur croustillant et leur cœur fondant sans qu’elles ne soient enduites d’huile. De la variété de votre … Lire plus