Si vous voulez que votre bortsch ait une riche couleur betterave, une teinte rubis vif et qu’il soit aromatique et savoureux, il y a quelques petits secrets. Aujourd’hui, je vais vous expliquer comment cuisiner les betteraves pour qu’elles ne perdent pas leur belle couleur et ne noircissent pas. Pour que votre bortsch ne se transforme … Lire plus
Votre matelas a perdu son éclat ? Des taches, des odeurs ou des allergènes s’y sont installés avec le temps ? Ne cherchez plus : deux ingrédients de votre placard sont vos meilleurs alliés pour un nettoyage en profondeur, sans produits chimiques agressifs. Découvrez cette méthode simple et naturelle pour retrouver un matelas propre et … Lire plus
Aujourd’hui j’ai une délicieuse salade de carottes au menu, et je vous invite à rejoindre cette aventure culinaire ! Les carottes sont riches en bienfaits pour la santé, car elles sont riches en vitamines B, E, C et contiennent du bêta-carotène. Un point important : la qualité des carottes affecte directement le goût de la … Lire plus
Le poulet crémeux et les nouilles à la mode du Sud sont un plat réconfortant et délicieux qui combine du poulet tendre, des nouilles copieuses et une sauce riche et crémeuse. Ce plat trouve ses racines dans la cuisine du Sud, connue pour ses repas réconfortants qui rassemblent les familles. Idéale pour toutes les saisons, … Lire plus
Êtes-vous prêt à rehausser votre petit-déjeuner ? Ne cherchez pas plus loin que ces délicieux muffins aux fraises dans un moule à muffins ! Débordant de fraises fraîches et d’une pointe de cannelle, ces muffins sont l’équilibre parfait entre douceur et acidité. Que vous recherchiez un petit-déjeuner rapide à emporter ou un ajout délicieux à … Lire plus
Cette recette peut être imprimée. Tout fan de chocolat aurait la chance de se livrer à un lot de ces biscuits Fudgy Brownie faits à la main. Combinant les meilleures caractéristiques des biscuits moelleux avec des brownies fondants, ces friandises sont irrésistibles. Les amateurs de desserts trouveront impossible de les refuser en raison de leur … Lire plus
Ingrédients : 2 pâtes feuilletées prêtes à l’emploi 🥐 (Vous pouvez utiliser des pâtes feuilletées maison si vous préférez, mais cela nécessite plus de temps.) 100 g de jambon (coupé en fines tranches) (Choisissez un jambon de qualité, comme du jambon de Parme ou du jambon cru pour une saveur plus riche.) 100 g de … Lire plus
Un Plat de Légumes au Four à la Parmesan Imaginez un monde où les légumes sont non seulement nutritifs mais aussi incroyablement savoureux, où chaque bouchée est un voyage à travers les saveurs et les traditions. C’est précisément ce que vous offre le stretching, une technique culinaire qui transforme des ingrédients simples en un festin … Lire plus
La tarte aux cerises occupe une place particulière dans mon cœur car elle me rappelle la cuisine de ma grand-mère. L’arôme chaleureux des cerises fraîchement cuites, sucrées et acidulées, se mêlant à la croûte beurrée, est un délice sensoriel qui rappelle de précieux souvenirs de réunions de famille et de moments réconfortants. Cependant, la vie … Lire plus
Ingrédients : 1 lb de gros pétoncles, séchés 4 cuillères à soupe de beurre fondu 3 gousses d’ail émincées 1/4 tasse de chapelure 1/4 tasse de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de persil frais haché 1 cuillère à soupe de jus de citron Sel et poivre au goût Quartiers de citron (pour servir) Instructions : la … Lire plus
