Croquettes de Jambon et Pommes de Terre 📋 Ingrédients : – 500g de pommes de terre, cuites et écrasées – 200g de jambon, coupé en petits dés – 100g de fromage râpé – 2 œufs – 2 cuillères à soupe de persil frais, haché – Sel et poivre, au goût – Chapelure – Huile végétale, … Lire plus
Ingrédients 1 pâte feuilletée 100 g de saumon fumé Fromage frais (type Philadelphie) Aneth frais ciselé Graines de sésame noir 1 jaune d’oeuf Préparation lire la suite page suivante
Steak Diane classique élégant et savoureux Ingrédients: 4 steaks de filet de bœuf (environ 6 onces chacun) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de beurre non salé 1 petit oignon, finement haché 2 gousses d’ail, hachées 1/2 tasse de bouillon de bœuf 1/4 tasse de cognac ou de cognac 1/4 tasse … Lire plus
Ah, le gâteau glacé Forêt-Noire. Ce délicieux dessert est une merveille sans cuisson, un clin d’œil aux saveurs du gâteau traditionnel allemand de la Forêt-Noire, avec une touche qui convient parfaitement à l’agitation de la vie moderne. Il allie le goût riche du chocolat, l’acidité des cerises et le réconfort des couches crémeuses d’une manière … Lire plus
Dans le tissu de la vie, il y a des moments qui défient l’explication, des moments qui nous invitent à réfléchir sur les mystères de l’existence. Pour Alfredo Lo Gross, originaire d’Italie, l’un de ces moments s’est produit lorsqu’il a capturé une image impressionnante d’une figure dans le ciel qui ressemblait à la célèbre statue … Lire plus
Steak avec sauce crémeuse à l’ail et au bourbon 🧄 Ingrédients : 2 steaks de faux-filet (8 oz) Sel et poivre au goût 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 cuillères à soupe de beurre 4 gousses d’ail émincées 1/2 tasse de whisky bourbon 1 tasse de crème épaisse 1/4 tasse de bouillon de bœuf … Lire plus
Si vous avez été envahi par des punaises de lit, n’ayez pas honte parce que cela peut arriver à tout le monde. Bien que leurs piqûres ne propagent pas de maladies, les punaises de lit peuvent être nuisibles à votre santé ! Les punaises de lit sont de petits insectes ovoïdes et brunâtres qui se … Lire plus
La chiromancie, c’est l’art d’interpréter les lignes qui se trouvent sur les paumes des mains, et de déchiffrer leurs secrets… Selon les adeptes de ces pratiques de divination, il est possible de révéler bien des choses sur la vie passée ou future d’une personne : tout se trouverait ainsi inscrit sur les mains, il faut … Lire plus
🥐 Chaussons aux pommes 🍎 📋 Ingrédients : Pour la pâte : 🔸 250 g de farine 🔸 125 g de beurre froid (coupé en petits cubes) 🔸 1/2 cuillère à café de sel 🔸 1 cuillère à soupe de sucre 🔸 1 œuf 🔸 60 ml d’eau froide (environ, à ajuster) Pour la garniture … Lire plus
🥩 une délicieuse recette de cannelloni à la sicilienne !🍮 📋 Ingrédients : 🔹 Pour la farce : 🔸 250 g de ricotta 🔸 200 g de viande hachée (bœuf ou un mélange de bœuf ) 🔸 100 g de parmesan râpé 🔸 1 œuf 🔸 1 gousse d’ail, hachée 🔸 1 cuillère à café … Lire plus
