Crêpes de Pommes de Terre Maison

Crêpes de Pommes de Terre Maison. Nombre de portions : 4 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Niveau de difficulté : Facile Ingrédients : -500 g de pommes de terre -1 oignon moyen -2 œufs -2 cuillères à soupe de farine -Sel et poivre au goût -Huile pour la … Lire plus

Spaghetti Crémeux aux Trois Fromages 🧀🍝

📋 Ingrédients : 500g de spaghetti 100g de fromage parmesan (râpé pour la sauce, et quelques flocons supplémentaires pour le service) 100g de fromage mozzarella (râpée) 100g de fromage gorgonzola (coupé en petits morceaux, ou en fonction de votre goût) 250ml de crème fraîche (ou crème épaisse pour une sauce encore plus riche) 2 cuillères … Lire plus

🥞 Croustade aux Pommes 🍎

🥞 Croustade aux Pommes 🍎 📋 Ingrédients : 🔸 6 pommes (type Granny Smith ou Honeycrisp), pelées, évidées et tranchées 🔸 1 tasse de sucre (ajustez au goût, selon l’acidité des pommes) 🔸 1 cuillère à soupe de cannelle (vous pouvez également ajouter une pincée de muscade pour plus de saveur) 🔸 1/2 tasse de … Lire plus

🧆 Croquettes de Thon 🐋

🧆 Croquettes de Thon 🐋 📋 Ingrédients (pour environ 4 personnes) : 🔸 300 g de thon en conserve (au naturel ou à l’huile) 🔸 100 g de pommes de terre (environ 1 grosse pomme de terre ou 2 petites) 🔸 1 oignon moyen 🔸 1 gousse d’ail (facultatif) 🔸 2 œufs 🔸 50 g … Lire plus

Flan Alsacien aux Pommes 😋

Ingrédients : Pour les pommes : 4 pommes (type Golden ou Granny Smith) 50 g de beurre Pour la préparation du flan : 50 g de sucre 80 g de farine 2 sachets de sucre vanillé (environ 16 g) 4 œufs 25 cl de lait (préférablement entier pour plus de crémeux) Préparation : Continuer la … Lire plus

Craqueline au Gianduja et Praliné : L’Art de la Gourmandise 🎂✨

Craqueline au Gianduja et Praliné : L’Art de la Gourmandise 🎂✨ Un entremets raffiné et plein de saveurs, avec une dacquoise noisette, un croustillant au praliné irrésistible, et une crème bavaroise au gianduja onctueuse. Une création parfaite pour éblouir vos invités ! 📋 Ingrédients (pour 8 personnes) ▪️ Dacquoise noisette : 🔸 120 g de … Lire plus

Recette de Lasagnes au Surimi

Ingrédients pour 4 à 6 personnes : Pour les lasagnes : 250 g de plaques à lasagnes (précuites ou classiques) Pour la garniture : 1 poireau moyen 1 belle carotte 1 petit panais ou un navet (environ 100 g) 1 oignon 1 gousse d’ail 350 g de surimi (fins bâtonnets ou morceaux) 1/2 citron (jus … Lire plus