Après cela, ajoutez le chou à l’oignon et faites-le frire jusqu’à ce qu’il soit doré, en n’oubliant pas de remuer de temps en temps.
Pour ceux qui utilisent du chou d’hiver, il est important de ne pas couvrir la poêle pour éviter que le chou ne devienne amer.

Au fil du temps, le chou deviendra plus foncé et diminuera de volume. Cinq minutes avant la fin, salez et poivrez, mélangez et la garniture est prête. Laissez-le refroidir.
Dans un bol, mélangez un verre d’eau tiède (veillez à la réchauffer), ajoutez la levure sèche, le sel, le sucre, un œuf et l’huile végétale.

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