Flan Alsacien aux Pommes 😋

Laissez le flan tiédir à température ambiante pendant 10 à 15 minutes avant de le démouler. Il peut aussi être servi après un passage au réfrigérateur pour une meilleure tenue.
Pour un joli présentemment, vous pouvez le saupoudrer de sucre glace ou le servir avec une boule de glace à la vanille ou une cuillerée de crème fraîche.
Astuces :
Pour une saveur augmentée, vous pouvez ajouter une cuillère à café de cannelle ou de zeste de citron dans la préparation des pommes.
Cette recette peut également être adaptée. Essayez d’ajouter des raisins secs ou des noix hachées pour plus de texture et de goût.
Bon appétit !