Sortez la focaccia du four et laissez-la refroidir légèrement avant de la couper en morceaux et de la servir.

Conseil:
Arômes : En plus du romarin, vous pouvez ajouter d’autres herbes aromatiques comme le thym ou l’origan.
Variantes : Pour une focaccia encore plus savoureuse, ajoutez des olives, des tomates cerises ou des oignons à la surface avant la cuisson.

Dégustez votre focaccia de pommes de terre moelleuse et croquante, parfaite à déguster seule ou accompagnée de charcuteries et de fromages. Bon appétit!