Une fois le chili bien mijoté, retirez-le du feu. Servez-le chaud dans des bols, garni de coriandre fraîche, de crème aigre ou de fromage râpé si désiré.
Le chili con carne peut être accompagné de riz, de pain (comme des tortillas ou du pain de maïs) ou même de nachos pour une expérience encore plus savoureuse.
Suggestions de présentation et de service
Garnitures : Proposez des garnitures comme des avocats en dés, des jalapeños marinés, ou des chips de maïs pour ajouter du croquant et de la diversité.
Mélanges de saveurs : Vous pouvez également servir le chili avec une salade de coleslaw pour apporter de la fraîcheur en contraste.
Variantes
Chili végétarien : Remplacez la viande hachée par des lentilles, des champignons ou un mélange de légumes (carottes, courgettes, mais aussi des protéines végétales comme le tofu).
Chili au maïs : Ajoutez une boîte de maïs doux égoutté pour plus de douceur et de texture.
Chili épicé : Ajoutez des piments frais (piments jalapeños ou chipotle) pour un goût plus prononcé.
Temps de préparation et de cuisson :
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 40 minutes
Portions : 4 à 6
Avec cette recette de chili con carne facile, vous aurez un plat savoureux qui ravira vos convives et qui est parfait pour les soirées d’hiver ou les repas en famille. Profitez-en bien !
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Chili Con Carne Facile
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