Ingrédients : 1 courge butternut (environ 800 g) 1 oignon 2 gousses d’ail 20 g de beurre 200 g de crème liquide (ou crème fraîche épaisse) 100 g de lait 100 g de fromage râpé (gruyère, comté, ou un mélange) Sel et poivre, au goût 1 pincée de noix de muscade (facultatif) 1 cuillère à … Lire plus
Ingrédients 170 ml d’eau tiède 1 cuillère à café de levure sèche active (3g) 1 cuillère à soupe de sucre blanc (12g) 1/4 cuillère à café de sel (1,5 g) 250 g de farine tout usage ou à pain 35 g de farine (pour saupoudrer) 1/2 cuillère à café de sel (3 g, pour la … Lire plus
3/4 tasses de beurre, 135g, pour la génoise 1 1/2 tasse de sucre, pour la génoise 1/4 tasse de zeste de citron, pour la génoise 2 œufs, pour la génoise 2 cuillères à café de vanille liquide, pour la génoise 2 1/2 cuillères à café de levure chimique, ceernido, pour la génoise 1/2 cuillères à … Lire plus
Pour 12 feuilletés • Ingrédients : – 1 rouleau de pâte feuilletée – 200g de crème fraîche – 2 oignons – 100g d’allumettes fumées – Sel,poivre – 1 oeuf – 100g de fromage râpé • Préparation : – Préchauffer le four à 180°C – Déroulez la pâte feuilletée et découpez un nombre pair de cercles … Lire plus
Qui a dit que le tiramisù devait toujours suivre les règles ? Découvrez mon tiramisù à l’ananas et au rhum, une touche tropicale pour égayer vos papilles !Ingrédients :– 1 petit ananas Victoria– 250 g de mascarpone– 12 biscuits à la cuiller– 2 jaunes d’œufs– 3 blancs d’œufs– 5 cuillères à soupe de sucre– 30 … Lire plus
Gâteau Magique au Caramel au Beurre Salé Ce gâteau est un véritable délice pour les amateurs de caramel au beurre salé. Sa texture magique, avec ses trois couches distinctes, en fait un dessert unique qui impressionnera vos convives ! Portions et Temps de Préparation : Préparation : 15 minutes Cuisson : 55 minutes Réfrigération : … Lire plus
Pour les maux de tête : Avez-vous un mal de tête gênant ? Le menthol de Vicks peut vous aider à vous sentir mieux. Il suffit de masser un peu vos tempes. Traitez vos pieds : Voulez-vous des pieds lisses ? Avant d’aller au lit, appliquez un peu de Vicks, mettez de vieilles chaussettes et … Lire plus
Ingrédients: Pour les bouchées de steak : 1 1/2 lb de steak de surlonge, coupé en bouchées 4 gousses d’ail, émincées 4 cuillères à soupe de beurre non salé 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre au goût Persil frais haché (pour la garniture) Pour la purée de pommes de terre : Lire … Lire plus
Ingrédients: 900 g de pommes de terre de taille moyenne Eau 2 gousses d’ail Sel et poivre piment lire la suite en page suivante
Poivrons et oignons à la saucisse italienne est un plat simple et savoureux qui est parfait pour un repas rapide ou un apéritif. Il est composé de poivrons, d’oignons et de saucisse italienne, le tout cuit dans une sauce tomate. Ingrédients: 1 livre de saucisse italienne, hachée 1 gros oignon, haché 2 poivrons verts, hachés … Lire plus
