Mouclade Charentaise
Mouclade Charentaise Ingrédients : 1 kg de moules 2 échalotes, hachées finement 2 gousses d’ail, hachées 250 ml de vin blanc sec 20 cl de crème fraîche 1 cuillère à café de curry en poudre Beurre Persil, haché Sel et poivre Préparation : lire la suite en page suivante