Recouvrir du reste de fromage Gouda râpé.
Cuire:
Couvrir le plat de cuisson de papier aluminium et cuire au four préchauffé pendant 25 minutes.
Après 25 minutes, retirez le papier d’aluminium et poursuivez la cuisson pendant 10 minutes supplémentaires, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et que les pommes de terre soient tendres.
Garnir et servir :
Retirez le plat du four et laissez-le refroidir quelques minutes.
Garnir de persil fraîchement haché avant de servir.
Suggestions de service :
Accompagnez-le d’une salade verte croquante ou de légumes cuits à la vapeur pour un repas équilibré.
Servir avec une tranche de pain croustillant pour absorber la délicieuse sauce crémeuse.
Un accompagnement d’asperges rôties ou d’épinards sautés complète les riches saveurs du plat.
Conseils de cuisine :
Utilisez une mandoline pour obtenir des tranches de pommes de terre uniformément fines pour une cuisson homogène.
Remplacez le Gouda par du cheddar, de la mozzarella ou un fromage de votre choix pour un profil de saveur différent.
Assurez-vous que le poulet est complètement cuit avant de le disposer dans le plat de cuisson.
Avantages nutritionnels :
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