🥮 Gâteau au Chocolat Sans Sucre, Sans Beurre et Sans Farine🍫

🥮 Gâteau au Chocolat Sans Sucre, Sans Beurre et Sans Farine🍫
📋 Ingrédients :
🔸 200 g de chocolat noir (minimum70% de cacao)
🔸 4 œufs
🔸 100 g de compote de pommes (non sucrée, pour remplacer le beurre)
🔸 50 g de poudre d’amande (ou de noisette, selon votre préférence)
🔸 1 cuillère à café d’extrait de vanille
🔸 1 cuillère à café de levure chimique (sans gluten si nécessaire)
🔸 Une pincée de sel
🔸 Édulcorant au choix (en fonction de votre goût, par exemple, stevia, érythritol ou xylitol, adapté pour la cuisson).
Matériel :
Un moule à gâteau (environ20 cm de diamètre)
Du papier sulfurisé (facultatif)
Un saladier- Un batteur électrique ou un fouet- Une spatule####
🥣 Instructions :