Délicieux papillotes de pommes de terre avec steak à l’ail
Ce qu’il faut :
Deux livres de steak de surlonge sans excès de gras, finement tranché, coupé en morceaux de deux pouces
Selon votre goût, un quart ou une demi-livre de pommes de terre jaunes nouveau-nées
Utilisez autant ou aussi peu d’ail émincé que vous le souhaitez ; la recette demande 1 cuillère à soupe.
Épices italiennes, 2 cuillères à café (ou une combinaison d’origan séché, de thym et de persil fonctionnerait aussi bien).
Poudre d’oignon, 1 cuillère à café
huile d’olive, 3 cuillères à soupe
Ajoutez simplement du sel et du poivre au goût.
Instructions :
1. Préparez le four pour la cuisson à 425 degrés Fahrenheit.
Deuxièmement, mélangez les pommes de terre, le steak, l’huile d’olive, le sel, le poivre, l’ail émincé et les autres ingrédients dans un grand bol. Mélangez délicatement les ingrédients en les mélangeant.
3. Répartissez uniformément les pommes de terre et la viande sur quatre morceaux de papier d’aluminium de 12 × 12 pouces. Assurez-vous que le contenu est bien protégé en enroulant solidement le papier d’aluminium autour d’eux.
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