Pour les rouleaux de pâte feuilletée :
1 feuille de pâte feuilletée décongelée (environ 200-225 g)
2 cuillères à soupe (30 g) de beurre mou (utilisez 2 ½ cuillères à soupe pour des rouleaux plus beurrés)
3 cuillères à soupe (45 g) de sucre blanc ou brun
1 à 2 cuillères à café de cannelle moulue
⅓ tasse (40 g) de noix de pécan, de noisettes ou de pistaches grillées et concassées (facultatif)
Pour le glaçage :
⅓ tasse (40 g) de sucre glace (sucre glace)
2 à 3 cuillères à café de lait ou d’eau
⅛ cuillère à café d’extrait de vanille
1 cuillère à soupe (15 g) de beurre mou (facultatif)
½ cuillère à café de zeste d’orange (facultatif)
Instructions :
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