Les bonbons Turtle sont une friandise classique qui combine la riche saveur des noix de pécan, du caramel moelleux et du chocolat onctueux. Cette recette vous montre comment préparer ces délicieux bonbons à partir de zéro.
Ingrédients :
Ingrédient Quantité
Moitiés de noix de pécan (légèrement grillées) 2 tasses
Caramels mous (non emballés) 1 paquet (11 oz)
Crème épaisse 2 cuillères à soupe
Pépites de chocolat mi-sucré ou au lait (ou chocolat haché) 2 tasses
Huile végétale ou huile de coco (facultatif) 1 cuillère à soupe
Sel de mer (pour saupoudrer) Facultatif
Chocolat blanc (fondu, pour arroser) Facultatif
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