- Tranches de pain (assez pour remplir des moules à muffins)
- Huile végétale (pour graisser)
- Tranches de fromage
- 6 morceaux de jambon
- 100 g (3,5 oz) de fromage râpé
- 6 oeufs
- Sel, au goût
Instructions
- Préchauffer le four : Préchauffer à 190°C (375°F).
- Préparez un moule à muffins : Graissez un moule à muffins avec de l’huile végétale.
- Couper le pain : Couper les tranches de pain en rondelles et les placer au fond de chaque moule à muffins.
- Couche : Ajouter une tranche de fromage et un morceau de jambon sur le dessus du pain.
- Ajoutez les œufs : cassez un œuf dans chaque tasse et assaisonnez de sel.
- Première cuisson : Cuire au four pendant 8 minutes.
- Ajoutez du fromage : Saupoudrez du fromage râpé sur les œufs.
- Cuisson finale : Cuire encore 5 minutes ou jusqu’à ce que les œufs soient pris et le fromage fondu.
Suggestions de présentation
- Servir avec une salade fraîche ou du pain grillé pour un petit-déjeuner équilibré.
- Vous pouvez également les déguster seuls, comme collation à emporter.
Conseils de cuisine
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