- 2 livres (904 g) de fromage à la crème
- 2 tasses (400 g) plus 1 c. à soupe de sucre, divisé
- 1 tasse de crème épaisse, température ambiante
- 1/4 tasse (34 g) de farine tout usage
- 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
- 1/2 cuillère à café de sel casher
- 5 gros œufs, à température ambiante
Instructions:
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