Préparation
Donc, pour la pâte (>pâte 1×1), mélangez le beurre avec le sucre jusqu’à consistance mousseuse, ajoutez progressivement les œufs et continuez à remuer.
Incorporez maintenant la levure chimique mélangée à la farine et au lait en alternance.
Étalez uniformément environ la moitié de la pâte sur la plaque à pâtisserie ou dans le cadre de cuisson.
Mélangez maintenant la seconde moitié de la pâte avec la poudre de cacao. Maintenant, répartissez uniformément la masse sombre sur la masse claire. Étalez ensuite les cerises sur le gâteau.
Faites maintenant cuire le gâteau dans le four préchauffé à 180 degrés pendant environ 35 minutes.
Laissez ensuite refroidir et saupoudrez de sucre glace.
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Bon appétit
