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Bouche de poulet
Première étape : obtenez l’ensemble de poulet :
• Assaisonnez les poitrines de poulet de sel et de poivre des deux côtés.
Deuxièmement, retournez le poulet :
• Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Avant que les poitrines de poulet ne soient dorées, ajoutez-les à la poêle.
chauffer pendant 5 à 7 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et presque cuits. Sortez le poulet de la poêle et placez-le sur un
mettre de côté.
3. Préparez la sauce :
Dans la même veine, faites revenir l’ail écrasé pendant une minute après avoir ajouté un peu d’huile supplémentaire si nécessaire.
ça pue mais ça ne prend pas feu.
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